Az Egészségügyi Világszervezet 2023-ban az „emberre nézve valószínűleg rákkeltőnek” minősítette az aszpartámot, ennek ellenére ez az adalékanyag több mint 2500 termékben van jelen az Európai Unióban. A Foodwatch nevű civil szervezet a francia rákellenes ligával összefogva ezért petíciót indított az aszpartám betiltása érdekében. A tizenegy európai országban közzétett petíció célja, hogy nyomást gyakoroljanak az európai intézményekre ebben a kérdésben, illetve, hogy elővigyázatosságra kérjék az Európai Unió tagállamait.

„Az élelmiszer-adalékanyagokról szóló uniós rendelet előírja, hogy csak olyan anyagok hozhatók forgalomba az EU piacán, amelyek nem jelentenek egészségügyi kockázatot. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) részét képező Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) azonban az aszpartámot az emberre nézve valószínűleg rákkeltőnek minősítette, újabb tudományos bizonyítékkal szolgálva az összefüggésekről, amelyek ezen adalékanyag és az egészségügyi kockázatok között vannak – beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a 2-es típusú cukorbetegséget vagy a mikrobiom rendellenességeket” – írják a petícióban.

Az aszpartám besorolásának a hátteréről ebben a cikkünkben írtunk:

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2023-ban igyekezett csillapítani a pánikot, és közölte, hogy egészséges, kiegyensúlyozott étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám nevű édesítőszer jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban.