#húsvét

Miért eszünk sonkát húsvétkor?

A húsvét a kereszténység második legnagyobb ünnepe, időpontja a tavaszi napéjegyenlőség utáni első holdtöltét követő vasárnap. A húsvéti hagyományok, szokások és ételek részben a zsidó ünnep, a kereszténység és ősi termékenységrítusok maradványai. Megnéztük azt is, hogyan kerül a sonka az ünnepi asztalra.



Húsmentes napok – keddi recept

Egyhetes böjt húsvétig? Nem, csak öt visszafogott nap. Vannak nagyon rendesek s elszántak, akik már a vége felé tartanak a tavaszi léböjt-, méregtelenítő vagy fogyókúrának. Ha nem tartoztunk közéjük, de szeretnénk kihasználni a húsvétig még hátralévő rövid időt, akkor ajánlunk egy könnyített menetet. Ahány nap, annyi recept.


Megemelték a riadókészültséget Izraelben

Országszerte megemelték a húsvéti ünnepek előtt a riadókészültséget Izraelben, a zsidó állam katonái pedig hadrendbe álltak a Gázai-övezet körül. Azt hangoztatják, hogy minden forgatókönyvre felkészültek, és ha kell, erővel válaszolnak bármilyen támadásra.


Húsmentes napok – hétfői recept

Egyhetes böjt húsvétig? Nem, csak öt visszafogott nap. Vannak nagyon rendesek s elszántak, akik már a vége felé tartanak a tavaszi léböjt, méregtelenítő vagy fogyókúrának. Ha nem tartoztunk közéjük, de szeretnénk kihasználni a húsvétig még hátralévő rövid időt, akkor ajánlunk egy könnyített menetet. Ahány nap, annyi recept.






"Csak egy pohár bort ittam" – húsvéti ellenőrzés – videó

Fokozott ellenőrzést ígértek a rendőrök húsvétra, és be is tartották ígéretüket. Nemcsak az autósok fújták azonban a szondát húsvét hétfőn, a kerékpárosok is átélhették a közúti ellenőrzés élményét. "Csak egy pohár bort ittam, de nem is akármilyen bort" – mondta egyikük, akin világosan látszott, volt az több is. A hétfő délelőttöt a Csongrád megyei rendőrökkel töltöttük a hódmezővásárhelyi utak mellett.




A húsvét és a feltámadáshit

A húsvét alapvetően vallási ünnep, amely elsősorban nem a nyúlról és a piros tojásról szól. Mindezt azonban egyre kevesebben tudják. Egy márciusi amerikai felmérés szerint még az Európánál közismerten vallásosabb Egyesült Államokban is a népességnek kevesebb, mint fele köti a húsvétot a feltámadáshoz.


Nyúl a tányéron – receptek

Húsvétkor mindent elárasztanak a tojások, a bárányok és a nyulak, de míg az előző kettő gyakran a tányéron is megmutatja magát, a nyulak a kertben maradnak – pedig a nyúlhús nemcsak nagyon finom, hanem egészséges is.


Fáj-e a Júdás-verés?

Húsvétkor véget ér a negyven napos böjt: másnap sonka, tojás, torma és kalács kerül az ünnepi asztalra. Utánajártunk, ki kaphat piros tojást, mit jelent a Júdás-verés és milyen húsvéti üzeneteken kell majd nevetnünk.





A hét receptje: spenótos, tojásos pite

Mi sem természetesebb, mint hogy erre a hétre egy tartalmas, viszonylag könnyen elkészíthető és ízvilágában a húsvéti menübe tökéletesen passzoló pitét választottunk. De ha az ünnep elteltével a nyakunkon marad pár főtt tojás, akkor is szó szerint elsüthetjük őket ezzel a pitével.