hvg.hu
Gazdaság
Elindult a biohulladék gyűjtése, Szolnokon debütált elsőként a rendszer
Szolnokon indult először a biohulladék gyűjtése, a fővárosban márciusban indulhat a rendszer.
#élelmiszerhulladék
hvg.hu
Zhvg
Kiderült, hány kiló élelmiszert dobnak ki a magyarok
Az uniós átlaghoz képest kevesebbet, de fejenként így is 66 kiló élelmiszer végzi a kukában.
Gonda Gréta
Zhvg
Csak kiszúrunk magunkkal: az összes megtermelt élelmiszer 40 százaléka megy kárba
Az élelmiszermentéssel a rászorulók mellett a Föld is jól jár. Már ha odafigyelünk.
hvg.hu
Zhvg
Szén-dioxiddal tartósítaná egy cég az élelmiszereket, hogy fagyasztó helyett akár a polcon is tarthassuk őket
A fagyasztott sült krumplin már működik a módszer.
Dobos Emese
Zhvg
Szájmaszk, tégla, műbőr és kozmetikum is lehet abból, amit kidobunk a szemétbe
Egyre több fejlesztés lát napvilágot, amelyek alapja az élelmiszer-hulladék. A kérdés egyedül az: amilyen környezetbarát a végeredmény, nem annyira szennyező-e az előállítása.
Simon Anita
Zhvg
Simon Anita: A fenntarthatóság a komfortzónán kívül kezdődik
A környezettudatosság erőfeszítéssel is jár, a pandémia azonban nyitottabbá – és tudatosabbá – tette az embereket. Addig azonban nem lesz zöld váltás, amíg ebben akár a cégek is nem érdekeltek üzletileg. Hogy mennyire járunk még ettől messze? Vélemény.
hvg.hu
Gazdaság
És akkor a kormánynak végre eszébe jutottak a pedagógusok
Bejelentették, hogy részleges lazítás lesz, ha elérjük a 2,5 millió beoltottat; kiderült, hogy csak két EU-tagállam volt a járvány előtt, amely arányaiban kevesebbet költött egészségügyre, mint Magyarország; kanyarban előző gazdaságot remél az MNB. Ez a hvg.hu heti gazdasági összefoglalója.
hvg.hu
Zhvg
Az IKEA ingyenes szakácskönyvet tett közzé arról, hogy hogyan főzzünk élelmiszer-hulladékból
Számtalan olyan, a konyhánkban keletkező hulladék van, amiből még főzhetünk: a svéd áruházlánc egy ingyenes szakácskönyvet tett közzé, amivel felvehetjük a kesztyűt a pazarlás ellen.
Dobos Emese
Zhvg
Mi köze az élelmiszer-hulladéknak a járványokhoz?
A koronavírus-járvány idején ugyan máshol keletkezik élelmiszerhulladék, mint korábban, csökkenésről azonban nincs szó. Ráadásul a környezeti kár szempontjából a kidobott élelmiszer ugyanolyan rossz, mint a műanyag, és a hasznosítás kapacitásai is végesek. De mi a megoldás?
hvg.hu
Tech
Radikálisan csökkenthető a károsanyag-kibocsátás a kidobott ételekből készült üzemanyaggal
Az élelmiszerhulladékot most is világszerte hasznosítják, igaz, metángáz formájában. Egy csapat tudós azonban úgy látja: másfajta felhasználás is létezik, amivel tovább enyhíthetnénk a környezetre nehezedő terhet.
hvg.hu
Zhvg
Maradt az ebédből? Ki ne dobja, készíthet belőle arcpajzsot
Egyszerre nyújt megoldást a keletkező élelmiszer-hulladékokra és a koronavírus-járvány miatt eldobott, egyszer használatos műanyag maszkok problémájára egy brit tervező.
hvg.hu
Zhvg
Még emberi ürülékből is lehet szenet készíteni
Kidobásra ítélt élelmiszerek, kerti zöldhulladék, trágya, valamint emberi ürülék – egy spanyol cégnél egy új módszert dolgoztak ki arra, hogy a szerves hulladékból bioszenet készítsenek.
hvg.hu
Zhvg
Egyre több ételt dobnak ki a kiszállításra dolgozó brit éttermek a járvány miatt
Hetente közel 60 ezer forint értékű ételt dobnak ki a brit éttermek átlagosan, annyira nem tudják kiszámítani, mit rendelnek tőlük.
Dobos Emese
Gazdaság
Évente ötvenezer forintnyi élelmiszert dobunk ki a kukába
Rengeteg élelmiszer kerül a szemétbe, és a hulladék több mint feléért a háztartások felelősek. Mindez nemcsak gazdaságnak jelent számottevő kiesést, de a klímaváltozást is befolyásolja, hiszen a maradékok megsemmisítése környezetszennyező és költséges, a készétel-adományozás pedig a gyakorlatban komoly nehézségekbe ütközik.
MTI / hvg.hu
Tech
Új rovarhadserege van Kínának, egy feladatra nevelik őket: felzabálják az élelmiszer-hulladékot
Egy kínai vállalkozás különleges légylárvák nevelésébe kezdett, hogy eltüntessék a konyhai hulladékot. Eddig jól megy: tízkilónyi petéből kikelt lárva száztonnányi szemetet képes eltüntetni.
Balogh Csaba
Tech
Tudja, min spórolhat 100 milliókat a Tesco? Ráadásul a vásárlók is jól járnak vele
A hűtési lánc kifejezés keveseknek mond valamit, pedig a végpontja szó szerint mindenki életében jelen van. Az élelmiszeripar és -kereskedelem életét gyakran megnehezítő folyamat rengeteg pénzt visz és rengeteg ételt pazarol el. Reformja már zajlik, a kulcs pedig a 21. század olaja, az adat.
Vállalkozás
Tudja, mennyi élelmiszert dobunk ki naponta?
Az EP például kedvezőbb adózással segítené elő azt, hogy a szemét helyett adomány legyen a fölöslegessé váló termékekből.
A címlapról ajánljuk
Szürreális módon jutott tovább a Real Madrid, egy potyagól után fordított a tavalyi BL-döntős Dortmund
Kialakult a legjobb nyolc mezőnye.
Medián: A fideszesek többsége is Magyar Péter áfajavaslatát kérné, nem Orbán visszatérítéses ígéretét
A nyugdíjasok 70 százaléka inkább választaná az általános 5 százalékos élelmiszeráfát, mint a részükre a kormány által beígért teljes áfa-visszatérítést a zöldség és gyümölcs vásárlása után.
Kösz, jól Schwab Richárddal: Ha a barátaid kocsmában ünnepelnek, kell egy másik társaságot is választani
Hogyan változtathatunk az életmódunkon anélkül, hogy néhány hét alatt feladnánk? Miért káros, ha végletekben gondolkozunk? Belefér a kiegyensúlyozott táplálkozásba a sütemény?
Rendkívüli tájékoztatót tartott a polgármester, miután több mint 600-an betegedtek meg Nagykőrösön
Egyelőre rejtély, mi okozta a fertőzést.
Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
