Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#aszpartám

hvg.hu Tech

Cukor helyett édesítő? Nem biztos, hogy jó ötlet

Sokan használnak édesítőszereket cukor helyett, bízva abban, hogy ezzel jót tesznek az egészségüknek. Azonban kiderült, hogy a cukorhelyettesítők nem várt hatással lehetnek a szervezetre, pontosabban a bélrendszerre és az anyagcserére.

Csatlós Hanna Élet+Stílus

Kalóriamentes, és mégsem fogyunk tőle, mi az?

Nem segítenek a fogyásban, nem biztos, hogy ártalmatlanok, de arra sincs bizonyíték, hogy veszélyesek lennének. Befolyásolhatják az anyagcserénket, de rákot valószínűleg nem okoznak. A boltokban is kapható mesterséges édesítőszerekről már sok mindent tudunk, de még mindig nagyon keveset. Két magyar kutatóval beszélgettünk, hogy választ kapjunk egy életbevágó kérdésre: egy kanál cukrot vagy inkább a „kis fehér pötyit” tegyük a kávénkba?

MTI Gasztro

Fellélegezhetnek a light kóla rajongói

Az aszpartám nevű, alacsony kalóriatartalmú italok és ételek édesítésére használt szer nem veszélyezteti az egészséget, ha a jelenleg ajánlott mennyiségben fogyasztják - olvasható az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) kedden kiadott nyilatkozatában.

MTI Plázs

Diabétesz: a cukornál is veszélyesebb lehet nőknél az édesítőszer

A világszerte elterjedt meggyőződés ellenére az édesítőszert tartalmazó "light" italok növelik a nőknél a diabétesz kialakulásának kockázatát, jobban, mint az általános cukrot tartalmazók. A francia INSERM orvostudományi kutatóintézet két szakértője jutott erre az eredményre tanulmányában, melyet a Journal of Clinical Nutrition című amerikai szaklapban mutattak be.

hvg.hu Plázs

Édesítők: megalapozatlan vádak?

A mesterséges édesítőszerek a legtöbbet vizsgált élelmiszer-adalékanyagok közé tartoznak, melyek sokszor kerülnek a figyelem középpontjába. Több mint két évtized viszonylatában nagyszámú, célzott kutatások sora igazolta, hogy alaptalanul hoztak összefüggésbe több édesítőszert is a különböző daganatos betegségek kialakulásával kapcsolatban.

Halálzóna lett a pakisztáni–afgán határvidék a tálibok megerősödése nyomán

Halálzóna lett a pakisztáni–afgán határvidék a tálibok megerősödése nyomán

Ezek most a legsportosabb új Skodák

Ezek most a legsportosabb új Skodák

Ariana Grande az Oscar-jelöléséről: „Nem bírom abbahagyni a sírást"

Ariana Grande az Oscar-jelöléséről: „Nem bírom abbahagyni a sírást"

Különös, bár logikus jelenségre figyeltek fel: van a környezet súlyos szennyezésének egy meglepő oldala

Különös, bár logikus jelenségre figyeltek fel: van a környezet súlyos szennyezésének egy meglepő oldala

„Éreztem, hogy egy nyálkás anyag súrolja az arcom” – megszólalt a fiú, akit egészben kapott be egy bálna

„Éreztem, hogy egy nyálkás anyag súrolja az arcom” – megszólalt a fiú, akit egészben kapott be egy bálna

Szoboszlaiék nyerték a Premier League magyaros rangadóját

Szoboszlaiék nyerték a Premier League magyaros rangadóját

Donald Trump szerint négy vásárlója is lehet a TikTok amerikai üzletágának

Donald Trump szerint négy vásárlója is lehet a TikTok amerikai üzletágának

Minisztériumi szereposztás: rossz zsaru és propagandazsaru

Minisztériumi szereposztás: rossz zsaru és propagandazsaru

Tűzoltóknak öltözött fosztogatókat tartóztattak le Los Angelesben

Tűzoltóknak öltözött fosztogatókat tartóztattak le Los Angelesben

A címlapról ajánljuk