Fehér Tibor 1994-ben tíz társával alakította meg az Ásványvíz Terméktanácsot, amely elnökévé választotta. A szervezet vezetője maradt akkor is, amikor az szövetséggé alakult, illetve az üdítőital-szövetséggel egyesült.
A szakember kezdetben a Kékkúti Ásványvíz Zrt. vezérigazgatójaként, majd független elnökként vezette haláláig a szövetséget, ez alatt a szakmai szervezethez csatlakozott az ásványvíz-palackozók mintegy 98 százaléka. Részt vett a szakma nemzetközi szervezete, a European Federation of Bottled Water (EFBW) munkájában is.
A szövetség Fehér Tibort saját halottjának tekinti, temetéséről később intézkedik.
