Orosz Sándor, szervezet ügyvezető elnöke hétfőn közleményben tájékoztatta az MTI-t arról, hogy az elmúlt napokban tapasztalt hideg, valamint az Országos Meteorológiai Szolgálat (OMSZ) által beharangozott ónos eső is várhatóan nehézségeket okoz az ütemes halszállításban. Ezért a szakmai szervezet javasolja, hogy a vásárlók ne hagyják az utolsó pillanatra a termék beszerzését.
A magyar haltermés 22-24 ezer tonna körül lesz az idén, némileg meghaladva a tavalyit, ez a többéves átlag körüli mennyiség - tájékoztatta Orosz Sándor korábban az MTI-nek. Hozzátette: tíz év alatt jelentős mértékben, 1,2-1,3 kilogrammal emelkedett a magyar halfogyasztás. Így most halból Magyarországon évente az egy főre eső fogyasztás 4,2 kilogramm, amit 2013-ig 6 kilogrammra akarnak növelni. Az összes halfogyasztás mintegy 30 százaléka az év utolsó hónapjára esik Magyarországon.
Magyarországon az emberek főként pontyot fogyasztanak, ám népszerű lett az afrikai harcsa, a busa, a süllő is. A magyarországi halfogyasztáson belül a magyar termékek aránya 60 százalékot ér el. Az árak a tavalyihoz hasonlóak a szakember szerint. Az élő ponty kilója most 930-1050 forint körül mozog, a pontyszelet pedig 1300-1700 forint kilónként. A bőrös afrikai harcsa filét például a különböző elárusító helyeken 1800-2200 forintért kínálják kilogrammonként. A busa kilója 700-900 forint a 47. heti adatok szerint.
Már most érdemes megvenni az ünnepi pontyot
Gondokat okoz az elmúlt hétvége hideg időjárása a belföldi élőponty-ellátásban a termelőknél és a szállítóknál a Haltermelők Országos Szövetsége és Terméktanácsa (Haltermosz) információi szerint.
A BDPST Group a Volánbusz-ügyről: nem érkezett hatósági megkeresés sem a társasághoz, sem tulajdonosához, Tiborcz Istvánhoz
Több mint száz évet kellett rá várni, de találtak egy új macskafajt
A leopardus tilcayo aprócska, a szemei sötétbarnák és leopárdokhóz hasonló a bundája.
Konkrétan hogyan pusztíthatja el az emberiséget az AI? Tényleg megteszi?
Amerikai kutatók szerint bár az elmúlt időszakban felerősödtek a mesterséges intelligencia kapcsán az apokalipsztist felvázoló forgatókönyvek, nem eszik ilyen forrón a kását.
Megvan a kormány közösségi közlekedésért és vasútért felelős államtitkára
Böde Csaba a pénzügyi szférában dolgozott, emellett aktivistaként foglalkozott a közösségi közlekedéssel.
Szigorított a japán jegybank, 31 éves csúcson a kamatszint
Azt szeretnék, ha nem menne a 2 százalékos cél fölé az infláció, ezért 25 bázisponttal emeltek a kamaton.
Első fokon négy évet kapott a teniszedző, aki behálózta gyerekkorú tanítványát
A férfit folytatólagosan elkövetett szexuális visszaélés miatt ítélték el, de enyhítésért fellebbezett.
A TEK és az Országgyűlési Őrség végleg eltűnik a jogszabályokból
Egyszerre hatvan kormányrendeletet adtak ki, de mindegyik ugyanarról szól.