#hús





Majdnem két tonna árut semmisítettek meg egy szarvasi húsraktárban

A megyei szakhatóságok és rendvédelmi szervek 1,7 tonna romlott húst valamint más fagyasztott terméket semmisítettek meg csütörtökön abban a szarvasi húsraktárban, amelyet még kedden kezdtek ellenőrizni. A cég több milliós bírságra számíthat, valamint arra, hogy az állategészségügyi szakhatóság évekig szigorított eljárásban ellenőrzi majd.





A fagyasztott húsokról akar törvényt a VM

Szakmai körökben újra és újra felmerül az a jogalkotási elvárás, hogy a fagyasztott húsokat ne lehessen felhasználni bizonyos fogyaszthatósági, illetve minőség-megőrzési időtartam után húskészítmények előállítására, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) társadalmi konzultációt kezdeményez a témáról - közölte a tárca hétfőn.




Húskészítményekben is lehet dopping

Fokozott óvatosságra inti a Magyar Antidopping Csoport (MACS) a Kínába utazó sportolókat. A hazai doppingellenes szervezet vezetője, Tiszeker Ágnes szerint jelentős kockázata van annak, hogy a versenyzők az ázsiai országban a klenbuterol nevű tiltott szerrel nem szándékos doppingvétséget követnek el.